Une base généreuse de farine de seigle, un peu de sucre perlé, une dose subtile de miel et une grande maîtrise du terrain.
Il n’en faut pas davantage pour se régaler avec cette recette à la fois simple et subtile de pain d’épices.
En famille ou entre amis, le pavé à l’ancienne est idéal pour les grands moments de convivialité.





